Objectifs

Le programme propose:

• Étudier le caractère physiologique VDQA qui limitant l'accumulation du sucres dans le fruit de la vigne sans pénaliser sa croissance ni l'accumulation des autres métabolites primaires ou secondaires
• Développer des populations de microvignes pour cartographie les QTL associés à ce caractère d’intérêt
• Identifier des géniteurs élites associant ce caractère à la résistance à l’oïdium et au mildiou, pour la sélection de variétés multi-résistantes produisant des vins de qualité à faible teneur en alcool (pre-breeding)